Всемирный Халяль саммит расширяет рынок продукции халяль

На сегодняшний день каждый седьмой россиянин исповедует ислам. Для большинства из них важно наличие халяльной продукции в магазинах. Если раньше купить халяльные (разрешённые шариатом) продукты можно было только в специализированных магазинах возле мечети, то сейчас почти в любом супермаркете есть полка с товарами, помеченными зелёной эмблемой.

Ежегодно халяльный рынок в России растёт на 15-20%.

Популярность халяльной пищи вызвана не только религиозным аспектом.Интерес к халяль-продукции также объясняется стремлением людей к здоровой и качественной пище, в которой они были бы уверены. Халяль продукцию выбирают не только мусульмане, но и представители других религий.

С 15 по 17 декабря 2016 года в Стамбуле в Турции проходит Всемирный Халяль саммит и Хеляль Экспо (World Halal Summit & Helal Expo), в котором участвуют представители Агентства инвестиционного развития Республики Татарстан. В мероприятии принимают участие зарубежные гости из десятков стран - руководители крупных на международном рынке халяль предприятий, сертифицирующие и контролирующие халяль органы со всего мира, известные ученые, специалисты в области исламских финансов, а также представители духовенства. Кроме того, в саммите примет участие Президент Турции Реджеп Тайип Эрдоган. Целью саммита является создание организации, которая будет способствовать осведомленности потребителей в халяльной продукции, а также привлечение лидеров рынка халяльной продукции к сотрудничеству.

Для справки:

Халя́ль - это термин, означающий одобрение или разрешение чего-либо с точки зрения Ислама. Он относится почти ко всем сферам деятельности человека: продуктам питания, отдыху, финансовой деятельности, гигиене, косметике и парфюмерии, одежде, развлечениям, работе, распоряжению своим имуществом, отношениям между людьми, одежде.